Conseils pour un dîner équilibré

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Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour la croissance et le développement de vos enfants. Les fruits et les légumes sont des éléments de base importants d’une alimentation nutritive et riche en vitamines. Mais beaucoup de parents connaissent le problème : le veau n’aime pas tout manger et est particulier dans le choix des plats et de la nourriture. Les légumes sains en particulier sont souvent rejetés et laissés dans l’assiette. Cela est dû aux substances amères présentes dans de nombreux types de légumes que les petits n’aiment pas. Parfois, un comportement alimentaire restreint peut également être l’expression d’une phase de défi où les enfants veulent tester leurs limites.

Les plats de pâtes et de riz sont particulièrement appréciés des enfants. Les plats moins sains comme la pizza et les frites sont également très populaires. Par conséquent, de nombreux parents craignent que leur enfant ne reçoive suffisamment de nutriments et de vitamines. Le Centre fédéral de nutrition donne son feu vert : tant que votre enfant est en bonne santé, qu’il se développe bien et qu’il est adapté à son âge, vous n’avez pas à vous inquiéter. La plupart du temps, les habitudes alimentaires changent d’elles-mêmes dans l’enfance.

Une alimentation saine pour les enfants : voici ce qui compte :

Lorsque vous nourrissez votre enfant, vous devez respecter les règles de base suivantes du Centre fédéral d’éducation sanitaire :

  • Votre enfant doit boire beaucoup d’eau, de préférence de l’eau plate et non des boissons sucrées.
  • Mangez beaucoup d’aliments à base de plantes, tels que des fruits et légumes et des produits céréaliers.
  • Seuls les aliments d’origine animale comme la viande, les saucisses, le poisson, le lait, le fromage et les œufs doivent être consommés avec modération.
  • Utilisez le sel et le sucre avec parcimonie. Les sucreries, les aliments riches en matières grasses et les collations préparées devraient également faire exception.
  • Soyez prudent avec les petits aliments ronds tels que les légumineuses, les baies ou les noix, car le risque d’étouffement est élevé.

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Dîner sain pour les enfants : les meilleurs conseils

La diversité culinaire est importante pour inspirer les enfants à manger sainement. Proposez à votre enfant des aliments différents dès que possible. Egalement crucial : Chez les enfants, l’œil mange surtout. Par conséquent, les plats doivent être bien présentés et tenter avec des couleurs, des odeurs et des textures différentes pour éveiller la curiosité de votre enfant.

Voici des conseils pour un dîner chaud et froid.

Dîner froid pour les enfants :

Le dîner classique est particulièrement apprécié des enfants. Vous ne devez pas utiliser de produits de boulangerie légers, tels que des petits pains à base de farine de blé pour le sandwich. En raison des glucides à chaîne courte, les produits à base de farine de blé ne vous remplissent que pendant une courte période et provoquent des fluctuations de la glycémie. Le pain mixte ou complet est donc plus sain.

Offrez de la variété à votre enfant. Les ingrédients sains que les enfants apprécient sont le fromage à la crème et les fromages à pâte molle comme le gouda ou le fromage au beurre. Étant donné que les produits carnés transformés comme les hot-dogs contiennent beaucoup de sel, d’épices et de phosphates, il est préférable d’éviter le salami, le jambon et autres.

Astuce : Les légumes finement hachés se marient bien avec le sandwich. Les bâtonnets d’aliments crus tels que les carottes, les poivrons, les concombres et le rutabaga sont particulièrement populaires auprès des enfants et offrent une variété supplémentaire de saveurs.

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