Voici à quel point le régime pescétarien est sain

2. Des cheveux sains grâce à l’huile de poisson et aux acides gras

Les acides gras oméga-3 ingérés par le régime Precetarian riche en poisson peuvent non seulement protéger les cellules de la peau, mais aussi renforcer les cheveux et les racines des cheveux. Dans des études, les chercheurs ont pu observer que les acides gras oméga-3 et oméga-6 en tant que complément alimentaire à une alimentation équilibrée pouvaient retarder la chute des cheveux chez les femmes et améliorer la densité des cheveux. Une autre étude de 2018 a révélé que l’huile de poisson de maquereau fermentée avait un effet stimulant sur la croissance des cheveux chez les volontaires.

3. Protection cellulaire antioxydante

Les antioxydants que nous obtenons des aliments protègent les cellules de notre corps contre les effets nocifs des composés radicalaires de l’oxygène. Les vitamines sont des substances antioxydantes particulièrement puissantes qui se lient aux radicaux libres et aident à prévenir les dommages. Par conséquent, les vitamines jouent un rôle particulier dans notre peau. Les signes du vieillissement, tels que les rides, sont le résultat de Dommages cellulaires à notre peau, qui sont causées par des composés oxygénés hautement réactifs et agressifs. Quiconque mange régulièrement du poisson mange beaucoup de poissons importants Antioxydants comme les vitamines A, D, K, E et vitamines B. Le hareng, par exemple, contient de riches vitamines et, dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré à base de poisson, peut aider à prévenir les signes de vieillissement prématuré de la peau.

conseils et recommandations

Vous voulez en savoir plus sur le régime pescétarien ? Dans le nouveau livre “Eat beautiful! Pescetarians – The new way of life” du Prof. Dr. Werner Mang, vous trouverez en 128 pages tout ce qu’il faut savoir sur le pescétarisme, comment réussir à changer son alimentation et les bienfaits d’une consommation régulière pêchez pour votre santé.

Dans le “Pescetarian Cookbook” de Carla de Vries, vous trouverez 100 recettes de pescetarian délicieuses et simples que vous pouvez cuisiner immédiatement à la maison. Ajoutez de la variété et un équilibre pescétarien à votre alimentation !

Beaucoup d’aide beaucoup? Pêcher mieux seulement deux fois par semaine

Quel que soit le régime que vous suivez : assurez-vous d’avoir une alimentation équilibrée et évitez la consommation excessive d’aliments supposés bons pour la santé. Bien sûr, le poisson est sain et fournit au corps une énorme quantité de nutriments, d’acides gras et de minéraux importants. Manger du poisson plusieurs fois par jour n’est pas non plus une bonne idée. la Société allemande de nutrition recommande à propos de deux portions de poisson par semaine. Suivez cette recommandation dans le cadre du régime pescétarien.

Une consommation excessive de poisson est déconseillée pour au moins deux raisons. Premier les mers et les eaux sont déjà fortement surexploitées. L’appétit humain pour le poisson a déjà un impact négatif majeur sur les écosystèmes marins, fluviaux et lacustres. Pour des raisons de durabilité et de protection de l’environnement uniquement, vous devez ajuster votre consommation de poisson. En second lieu De nombreuses espèces de poissons sont contaminées par des toxines environnementales. Les poissons prédateurs comme le thon ont un niveau élevé de mercure. La toxine s’accumule dans notre corps avec une consommation supplémentaire et peut nuire à notre santé. Des maux de tête, des lésions nerveuses ou des nausées peuvent en être les conséquences.

Dans la vidéo : les acides gras oméga-3 sont très sains pour vous

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